מיני דונאטס פיצה



לא, זו לא טעות. קראתם נכון. מיני דונאטס פיצה באותה הכותרת. המאכלים האהובים עליי בסדר לא מחייב הם פיצה ודונאטס וכששניהם מתחברים למאכל אחד אז אני המאושרת באדם. אלו דונאטס בטעם פיצה או פיצה בצורת דונאטס, איך שלא תסתכלו על זה, הם מהממים.

את המהממים הללו הכנתי עם המיקסר החדש שקיבלתי במסגרת שיתוף פעולה עם סאוטר בפרויקט מתכונים לחנוכה והיה לי כל כך נעים לעבוד איתו והוא בהחלט שדרוג מהנה למטבח שלי.

המהממים הללו נטרפו על ידי ילדי המשפחה בשניות ואף המבוגרים שבינינו ביקשו עוד.




מיני דונאטס פיצה:

המצרכים:

1/2 כוס חלב
1/2 כוס רוטב פיצה מוכן או רוטב לפסטה מוכן
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
1/2 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
1 כפית מלח
1/8 כפית פלפל שחור
1/2 כפית אורגנו מיובש
2 ביצים
1/4 כוס זיתים ירוקים קצוצים דק
3/4 כוס קמח כוסמין מלא

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות. מכינים תבנית מיני דונאטס (אם אין ניתן להכין אותם בתבנית דונאטס רגילה או בתבנית מאפינס), משמנים אותה קלות בעזרת ספריי שמן.
מוסיפים לקערת מיקסר עם וו גיטרה את כל הרכיבים פרט לקמח ומערבבים היטב.
מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שאחיד.
מעבירים את הבלילה לתבנית הדונאטס, ממלאים את החורים עד סופם (אין חומר מתפיח ולכן ניתן למלא עד הסוף), תצטרכו לעשות מספר סבבים במידה ויש לכם רק תבנית אחת.
אופים 15 דקות ומגישים לצד רוטב פיצה.


תגובות